婴幼儿营养辅食：分享几种营养的辅食粥

更新时间：2021-12-21 点击次数：581次

　　在婴儿阶段，母乳是宝宝理想的食品，但随着宝宝慢慢天长大，母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。这时就应该为宝宝添加辅食，辅食粥就是比较好的选择。作为婴幼儿营养辅食的理想选择-辅食粥应该怎么做呢？

　　一、红糖小米粥

　　原料：红糖50克，小米100克，水适量。

　　制法：小米洗净加入煮锅中，加入适量的水，置于火上煮粥，水开后改用文火把米煮烂，然后放入红糖，再煮片刻，待糖溶化后出锅即可。

　　二、鸡肉末碎菜粥

　　原料：大米75克，鸡肉末100克，青菜100克，油15克.酱油5克，食盐2克，葱、姜末各少许，清水适量。

　　制法：

　　1、将大米去杂，淘洗干净，放入锅内，倒入清水，先用旺火煮开，再转用微火熬至黏稠。

　　2、将植物油倒入锅内，下入鸡肉末炒散，再加入碎菜末、葱，姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入食盐，调好口味，用微火煮几分钟，出锅即成。

　　功效：大米、鸡肉都富含有健脑的营养成分，可健脑。

　　三、枣栗子核桃粥

　　原料：枣7个，栗子3个，核桃仁3个，大米50克，食盐少许。

　　制法：

　　1、把小枣、核桃仁用开水烫一下，捞出，去枣核、去核桃衣；栗子剥去皮和仁衣，切成小块；大米淘洗干净.

　　2、锅上火，放人大米、栗仁，加水适量烧开，改用小火煮粥.同时加入小枣、核桃仁.煮至米、栗子熟烂时，再加少许食盐，出锅即成.

　　功效：红枣富含维生素C和铁，栗子富含碳水化合物及矿物质，核桃含有不饱和脂肪酸等.三物均为健脑食品，与大米合用，对健脑与强身都有着显著作用。

　　婴幼儿营养辅食的很多做法相对还是比较简单的，宝妈可以动手组起来。