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薏苡仁是人们比较熟悉的一味中药，就其性质而言，属于禾本科多年生草本植物，入药部位为薏苡仁成熟种仁，可以生用，也可以炒食。
古往今来的中药家方，薏苡仁的性味甘、淡、凉，入脾、胃、肺三经，其主要作用是利水渗湿，健脾除痹，排脓消肿。
其实，我们对薏苡仁的认识，基本上都是知道薏苡仁可以健脾利湿，对于后两种功效，所知甚少。炒薏仁更适于健脾，其他则更适合利湿。
薏苡仁与茯苓的对比，虽然二者常同时使用，但也存在一定的差异：
两者均为甘淡、平、渗湿健脾的药，但茯苓兼入心经，有宁心的功效，并可化痰除饮。
与薏米相比，茯苓虽不具有宁心之妙，但排脓消肿之能，故常用于湿痹。
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