益生菌食用的注意事项网上也有不少,如冲泡的温度不能过高、不能在开封后放冰箱贮藏等,遵守这些规则,可以帮助益生菌更好地到达肠道中。而如果想要使益生菌发挥更好的效果,以下三种新吃法也可以掌握一下:
1、搭配轻食
轻食是指口味清淡、卡路里低且能满足身体营养需要的食物,坚持吃就能达到塑身的效果,所以现在不少爱美女性都流行吃轻食。轻食通常是由果蔬、粗粮和高蛋白食品组成,其中,特别是蔬菜和粗粮中含有丰富的纤维素,而这些纤维素对于益生菌的生存很有帮助。
2、餐后饮用
许多人在食用益生菌时,都会疑惑,益生菌应该在饭前食用吗?或者在餐后进食?事实上,从益生菌的“不耐酸”特性来说,应该在饭后食用会更好一些。
由于大部分益生菌不耐酸,成人空腹时,胃酸PH可达1.5,此时吃益生菌,胃酸对益生菌的杀伤力是很大的。在餐后一小时,由于食物的稀释作用,胃酸浓度有所下降,并且在饭后一小时达到高峰,PH上升到6,因此有利于益生菌的通过。
3、搭配苏打水
如今的都市年轻白领们都喜欢喝苏打水,如果碰巧你也有喝苏打水的习惯,这对补充益生菌更有帮助。苏打水属于碳酸氢钠的水溶液,其PH值一般在8-8.5之间,可以起到中和胃酸的作用,食用益生菌前,喝一杯苏打水,对益生菌也有帮助。
以上就是益生菌的新式吃法,你学会了吗?
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