过去在提到营养品大家首先想到的是中老年人,但是现在这种情况却在悄然发生着变化。营养品不再是中老年的专属产品;凝胶糖果厂家和大家分享关于保健食品,功能食品以及药食同源的不同。
保健食品:指主张具有特定保健功能或补充维生素、矿物质的食品适用于特定人群,具有调节机体功能,不以治病为目的,对人体不产生急性、亚急性或慢性危害的食品。
功能性食品:“如果一种食品能够证明对身体的某种功能和多种功能有益,营养效果能够改善健康状况,减少疾病,就可以称为功能食品。
药食同源:指许多食物是药也是食物,它们之间没有分明的界线,古代医学家把中药的四性五味理论应用于食物,认为每种食物都有四性、五味。药食同源是指中药和食物同时起源。
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